[:nl]Verfrissend het weekend in? Zelfgemaakte limonade![:en]Verfrissend het weekend in? Zelfgemaakte limonade![:]

[:nl]De warme dagen zijn enthousiast van start gegaan en de tijd van bikini’s en verfrissende drankjes is weer aangebroken. In mijn familie hebben we een exotische verzameling aan allergieën en intoleranties waardoor we noodgedwongen bewust met voeding om moeten gaan. Mijn zussen zijn bijvoorbeeld beiden bezig met suiker mijden waar dat kan, zeker voor hun kids. Mijn middelste zus Arina is aan het experimenteren geweest met zelfgemaakte limonade en is op een heerlijk recept uitgekomen. Wil jij ook verantwoord genieten van een verfrissend drankje deze zomer? 

Suiker is no go

Na de talloze onderzoeken en tegenstrijdige verhalen in de wetenschap (en politiek en industrie…) is weinig over voeding duidelijk geworden. Wel dat toegevoegde suikers weinig goeds toevoegen aan lijf en leden. Verschillende chronische en zelfs dodelijke aandoeningen worden met het gebruik van suiker in verband gebracht en een weekje volledig zonder suiker leert dat we in de westerse wereld massaal suikerverslaafd zijn. Niet zo gek dat mensen op zoek gaan naar een alternatief en gezonder willen leven, zeker als het om hun kinderen gaat! Heb jij wel eens de ingrediëntenlijst van een fles ‘natuurlijke’ sap of siroop bekeken? Ik schrik ervan om te zien in hoeveel producten suiker zit, ook producten die zogenaamd goed moeten zijn voor hele kleine kinderen. Tijd voor verandering!

Zelfgemaakte limonade

Toegevoegde suiker mijden kan maar op één manier en dat is alles zelf maken. Om nou van de een op de andere dag de supermarkt te mijden en uren in de keuken te gaan staan is niet voor iedereen haalbaar, maar met enkele goede recepten kan je al een beginnetje maken. Deze zelfgemaakte limonade is zo klaar en mijn stoere neef van ruim twee vindt het heerlijk. Even die knop om dus en in vijf minuten draai je dit heerlijke drankje zelf in elkaar.

Ingrediënten

6-12 aardbeien

1 limoen

1 liter water

Was de aardbeien en ontkroon ze.

Pureer de aardbeien met een staafmixer of met de hand.

Snij de limoen in tweeën en knijp het sap uit over de aardbeienpuree.

Doe de aardbeienpuree in een kan en giet het water erbij.

Even doorroeren en je liter zelfgemaakte limonade is klaar! Welke vruchten gebruik jij in de limonade?[:en]De warme dagen zijn enthousiast van start gegaan en de tijd van bikini’s en verfrissende drankjes is weer aangebroken. In mijn familie hebben we een exotische verzameling aan allergieën en intoleranties waardoor we noodgedwongen bewust met voeding om moeten gaan. Mijn zussen zijn bijvoorbeeld beiden bezig met suiker mijden waar dat kan, zeker voor hun kids. Mijn middelste zus Arina is aan het experimenteren geweest met zelfgemaakte limonade en is op een heerlijk recept uitgekomen. Wil jij ook verantwoord genieten van een verfrissend drankje deze zomer? 

Suiker is no go

Na de talloze onderzoeken en tegenstrijdige verhalen in de wetenschap (en politiek en industrie…) is weinig over voeding duidelijk geworden. Wel dat toegevoegde suikers weinig goeds toevoegen aan lijf en leden. Verschillende chronische en zelfs dodelijke aandoeningen worden met het gebruik van suiker in verband gebracht en een weekje volledig zonder suiker leert dat we in de westerse wereld massaal suikerverslaafd zijn. Niet zo gek dat mensen op zoek gaan naar een alternatief en gezonder willen leven, zeker als het om hun kinderen gaat! Heb jij wel eens de ingrediëntenlijst van een fles ‘natuurlijke’ sap of siroop bekeken? Ik schrik ervan om te zien in hoeveel producten suiker zit, ook producten die zogenaamd goed moeten zijn voor hele kleine kinderen. Tijd voor verandering!

Zelfgemaakte limonade

Toegevoegde suiker mijden kan maar op één manier en dat is alles zelf maken. Om nou van de een op de andere dag de supermarkt te mijden en uren in de keuken te gaan staan is niet voor iedereen haalbaar, maar met enkele goede recepten kan je al een beginnetje maken. Deze zelfgemaakte limonade is zo klaar en mijn stoere neef van ruim twee vindt het heerlijk. Even die knop om dus en in vijf minuten draai je dit heerlijke drankje zelf in elkaar.

Ingrediënten

6-12 aardbeien

1 limoen

1 liter water

Was de aardbeien en ontkroon ze.

Pureer de aardbeien met een staafmixer of met de hand.

Snij de limoen in tweeën en knijp het sap uit over de aardbeienpuree.

Doe de aardbeienpuree in een kan en giet het water erbij.

Even doorroeren en je liter zelfgemaakte limonade is klaar! Welke vruchten gebruik jij in de limonade?[:]

Facebooktwitter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *