Kiezen voor geluk

Het klinkt zo simpel, kiezen voor geluk. We willen allemaal gelukkig zijn, dus dan zou geluk prioriteit moeten hebben. In de dagelijkse praktijk lijkt geluk onderaan de lijst te bungelen. We streven massaal geluk na als soort van einddoel, terwijl geluk een gemoedstoestand zou moeten zijn. Dat moet anders kunnen! Zeker voor mij, want mijn Read More …

Sporten? Zorg voor een gezond doel!

Sinds vorige week ben ik overstag. Ik heb samen met zus een proefles bij de sportschool gedaan en me gelijk ingeschreven voor een jaar. Dit keer geen ‘gewone’ sportschool waarbij ze verwachten dat ik zelf overloop van motivatie om urenlang aan apparaten te gaan sjorren. Na meerdere pogingen ben ik erachter dat zo iets niet voor Read More …

Koken zonder pakjes: Pasta

Koken zonder pakjes en zakjes wordt steeds populairder. Mensen willen bewuster omgaan met wat ze eten, hebben te maken met intoleranties en allergieën of vinden koken zonder pakjes simpelweg lekkerder. Zo moeilijk is het helemaal niet, want de meeste sauzen en marinades die uit een pakje komen zijn makkelijk zelf te maken. Een van de Read More …

Korte mindfulness-oefeningen tegen stress

Gezondheid komt van binnen wordt vaak gezegd. Met gezond eten, weinig stress en voldoende beweging kan je een heel eind komen. Met een beetje wilskracht zijn gezond eten en voldoende bewegen meestal nog wel te overzien. Maar weinig stress, dat is toch een lastige. Gelukkig zijn er simpele en korte mindfulness oefeningen te vinden die Read More …

Risotto zonder gist, koemelk en suiker

Risotto is een gerecht waar je eigenlijk alles in kan gooien wat je lekker bij elkaar vindt smaken. Een simpele en dieetvriendelijke oplossing voor doordeweeks die wij met enige regelmaat gebruiken is onderstaand recept. Risotto zonder gist koemelk en suiker. Ingrediënten voor 2-3 personen 1 pak risottorijst 1 zakje roerbakgroenten en/of wortel, courgette, prei, taugé Read More …

Kiprolletjes met courgette en mozzarella

Mijn man is er ondertussen aan gewend om heel strak op te letten met boodschappen doen en koken. Speciaal voor mij heeft hij zich in de keuken uitgesloofd en onderstaand dieetvriendelijke recept in elkaar geknutseld. Voor de mensen die een dieet volgen zonder koemelk, gist en suiker is dit een heel fijn recept, je kan variëren en bijvoorbeeld de Read More …

Vijf tips om bewuster te leven

Bewust leven, in het hier en nu zijn, goed voor mezelf zijn, tijd nemen voor ontspanning. Als ik heel eerlijk ben (of zelfs maar een klein beetje eerlijk) ben ik hier geen held in. Ik ren mezelf te makkelijk voorbij omdat ik vanalles/vooriedereen/overal ‘moet’. Dat kan vast beter! Dus bij deze de vijf beste tips voor Read More …